做农产品品牌的八大致胜法则(2)

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如何处理高度同质的产品?将差异具体化!

例如,美国普渡鸡的品种已经改良,并使用特殊饲料将其表皮变成金黄色,一眼就能看出。这种鸡的营养价值增加多少并不重要,重要的是差异的外在化!在这方面,新西兰的黄肉日本猪也是很好的例子。

有许多方法可以将内部差异外在化:例如,日本的前男性豆腐通过卡通形象赋予男性一种“酷”气质,同时与周边产品和延伸产品产生差异。你也可以向德清源学习传播(公共关系、广告等)。)以促进其高质量,从而突出鸡蛋的差异。

一个误解:品牌是基于起源的,资源是共享的。

餐桌上有许多着名的地方食物,如东北人参、西北枸杞、华北红枣、板栗、华东金华火腿、龙井茶和大闸蟹、江西赣州脐橙、广东和广西沙田柚.但这些恰恰是该品牌创造的最受冲击的领域。

当地名优产品具有极强的地域属性,根据当地独特的气候、地理或历史文化因素生产、种植和成名。正是由于对产地的强烈依赖,这些着名的地域产品在创造品牌时产生了两种极其普遍的现象:一种是以“产地类别”命名,如金华火腿和西湖龙井茶;第二,品牌归属不明,来源资源共享。这是一个错误。结果,每个人直到发臭才珍惜生产区的资源开发和滥用。这个问题已经成为许多着名的地方产品的头痛问题,如阳澄湖大闸蟹的年假。

面对公共原产地,抢占资源是对的,但必须基于地域高于地域的事实,占据类别,打造自己的品牌:就像涪陵乌江榨菜和金华火腿的金字;我们应该善于沟通,带头抓住消费者的心,带头发言,就像凉茶中的王力可老集,方便粉丝的白佳,对虾行业的国联水产品。为了摆脱竞争对手,重新建立类别的标准标志,产品应该更新。就像南方的黑芝麻企业推出更时尚、消失更快的杯酱和罐装露一样,张仲景的大厨房推出了“300粒蘑菇,21种营养”蘑菇酱。

农产品品牌八大法则

根据农产品品牌化的难点和特殊性,我们提出了农产品品牌化的八大法则。

规则1:抢占公共资源

打造农产品品牌的第一步是发现、探索和抢占公共资源,包括原产地资源和品类资源,它们是重要的战略资源,与工业品牌有着显着的不同。

除深加工食品外,大多数农产品都有很强的天然来源和类别属性,即产品的质量和特性是由来源和类别决定的。就像黄岩出产橘子一样,安吉的竹笋干得很好,巴城出产大闸蟹,临安出产小核桃。由于产地不同,这些农产品会有质量差异或特征偏差。因此,农业品牌必须首先抓住优质特色产区原有的公共资源,并“把它们当成自己的”。

抓住它的方法是将生产地区和生产类别“私有化”,即把它们变成企业,用品牌来代表它们。公共资源必须商业化,即从原产地高于原产地,占据类别和品牌本身。该品牌与原产地和真实性的概念密切相关,并深入消费者的头脑。

例如,“阳澄湖大闸蟹”不是一个好的品牌实践,而“龙口粉丝,龙达制造”让龙达成为龙口粉丝的代言人和粉丝类的领导者。

总之,要想成为区域名牌产品的品牌,就必须在区域名牌产品资源的肩膀上创造一个新的品牌,使品牌成为成品的真正代表!否则,市场最终将变得更大,他们将被假冒伪劣产品所破坏,从而徒劳无功。

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