夏季降火吃什么 五款美食推荐你

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夏天,人们容易出现眼睛红肿、喉咙痛、牙龈肿胀、口腔溃疡、舌尖糜烂等“内热过度”症状。夏季“内热过多”可以通过饮食来调节,而“食疗”具有独特的功效。

1。喝莲子汤缓解心火“症状包括虚和实。虚火多表现为低烧、盗汗、心烦、口干等。火盛表现为复发性口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗:莲子30克(不含莲子),栀子15克(用纱布包好),加入适量冰糖,加水煎炸,吃莲子,喝汤。

2。食用猪肝可消除肺火

表现:干咳无痰或痰少粘滞,潮热盗汗,手足心热,失眠舌红。

食疗:1对猪肝和30g菊花(纱布包裹)。煮到肝成熟,然后吃肝喝汤。

症状:虚与实分为两类。虚火多以轻咳、少食、便秘、腹胀、舌红少苔为特征。过度的火表现为上腹不适、口干、味苦和大便干燥。

食疗:石膏粉30g,粳米和绿豆适量,先将石膏加水煎煮,然后过滤去渣,取清液,再加入粳米和绿豆煮粥。

4。喝梨水清肝

症状:头痛、头晕、耳鸣、眼睛干涩、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗:将10克川贝粉碎成粉末,2个梨,去皮切段,加入适量冰糖,用适量水炖。

症状:头晕、耳鸣耳聋、腰脊柱酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗:猪腰2根,枸杞15克,山茱萸15克,放入砂锅中煮至猪腰熟透。吃猪腰,喝汤。

6。吃木瓜去火

材料:一个大木瓜(约750克),100克花生仁,250克猪骨,4个红枣,4个姜片,适量盐

制作:去核清洗红枣,往两碗花生仁,猪骨,生姜和盐中加水,用小火煮一小时,然后放入去核木瓜中蒸一小时。

功效:木瓜又冷又甜,含有蛋白质、维生素B、维生素C、维生素G、蛋白酶、脂肪酶等。这道菜具有清热解暑、消食健胃的功效。

此外,薄荷茶、乌龙茶和苦丁茶都是夏季降火茶的最佳选择。我祝你成功。

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